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Beiträge vom April, 2009

Wir gehen am Stock ……

Mittwoch, 29. April 2009 18:51

Wichtige Informationen zum Kauf von Trekkingstöcken. Die aufgeführten Trekkingstöcke sind beispielhaft für das große Angebot an Typen und Herstellern.

lg  Ha

trekkingstock

Thema: Ausrüstung | Kommentare (0) | Autor: admin2

Funktionswäsche fürs Trekking

Freitag, 10. April 2009 9:57

Für alle, die sich Funktionswäsche fürs Trekking kaufen wollen, habe ich Informationen über die unterschiedlichen Fasern und deren Eigenschaften zusammengestellt. Roland hat sicherlich vergleichbares Material im Angebot und kann uns günstige Konditionen bieten  ….

faserkunde

Auch Trekkingsocken sind ein Thema …

socken

lg Ha

Thema: Ausrüstung | Kommentare (1) | Autor: admin2

3 Wochen

Mittwoch, 1. April 2009 15:25

haben wir bei der geplanten Reise Zeit,  die ladakhischen Küchenspezialitäten  zu probieren. Eine kleine Aufstellung soll uns schon mal auf die ladakhische Küche einstimmen.

Thukpa = Mehlsuppe mit Nudeln und Ziegenfleisch
Namthuk = gesalzene Mehlsuppe mit Pfeffer und Butter
Skyu = Suppe mit Mehlbollen
Thenthuk = Eintopf mit Nudeln
Thi-Mok = Mehlbollen mit Gemüse
Momos = Maultaschen (meist mit Gemüsefüllung, aber auch mit Ziegenfleischfüllung)
Chutaki = Teig wie Momos, aber andere Form und ohne Füllung
Khambir = rundes Brot
Tsampa = geröstetes Gerstenmehl
Kolak = Brei aus Buttertee und Tsampa
Papa = Tsampabrei
Dalbat = Reis mit Linsen
Chutaki = Teig wie Momos, aber andere Form und ohne Füllung

Für alle, die es nicht mehr erwarten können ….

Momo Rezept

lg Ha

Thema: Land und Leute | Kommentare (1) | Autor: admin2